Словарь терминов: П
Промысел – занятие каким-либо делом с целью получения выгоды в объёме, который может обеспечить, полностью или частично, доход, необходимый для жизни занимающегося промыслом и его семьи. По характеру деятельности, промыслы можно подразделить на те, которые связаны с добычей чего-либо, созданного природой (охота, рыболовство, сбор лесных ягод, грибов, лекарственных трав и пр.), и те, в которых что-либо производится (их называют ремёслами). В России до революции любую временную работу крестьян, чаще сезонную, вне места жительства называли отхожим промыслом.
Промыслом можно заниматься в одиночку или группой – артелью. С развитием производства, увеличением его объёмов и использованием большего количества машин и механизмов артели перерастали в фабрики и заводы (промышленность).