Международный праздник огурца

Международный праздник огурца

День Огурца в Суздале – самобытный и едва ли ни единственный в России праздник, посвящённый всеми любимой овощной культуре. Популярность его нарастает из года в год.  Праздник Огурца был придуман в 2001 г. сотрудниками Владимиро-Суздальского музея-заповедника не случайно: огородничество издавна было ведущим занятием жителей Суздаля и плодородного суздальского Ополья. Даже в знаменитом труде «Историческое собрание о граде Суждале», созданном суздальским летописцем XVIII в., ключарем Рождественского собора Ананией Фёдоровым, есть такое упоминание: «Во граде Суждале по доброте земли и по приятности воздуха луку, чесноку, а наипаче огурцов преизобильно». Суздальские огуречники и их продукция известны далеко за пределами Владимирского края. 

В советские времена огурец был буквально суздальским «кормильцем». При правильной организации посевных работ  и хорошем уходе огурец даёт огромный урожай на малой площади. Опыт огуречного дела в Суздале стал особым достоянием.

Праздник Огурца проводится во второй половине июля  – время активного сбора урожая.  Музей деревянного зодчества – лучшее место для праздника, который отмечается в народных традициях. Ярмарка ремёсел на День Огурца  сопровождает массовые гуляния, вызывая неизменный интерес у публики. Особой зрелищностью отличаются мастер-классы по гончарному делу, лозоплетению, резьбе по дереву. 

В «Ремесленном ряду» можно освоить изготовление старинного оберега – Акилы-огуречника. Издревле на Руси считалось, что эта самодельная  кукла из натуральных некрашеных тканей сохраняет соленые  огурчики. Её секрет – в горчичных семенах, которые оберегают  запасы от плесени. Ими набивают голову куклы и помещают её в рассол.

Программы праздника  Огурца очень разнообразны, каждый раз поражая посетителей все большей выдумкой и изобретательностью. Обязательная часть праздника – парад огуречников, не только из Суздаля и Владимира, но из других городов России и даже из-за рубежа. Приезжают целые делегации для обмена опытом огуречного дела. В «Обжорном ряду» можно попробовать огурцы  на любой вкус, в «Засолочной» – пройти мастер-класс по заготовке огурцов. Нет предела фантазии в организации всевозможных «огуречных» конкурсов!

Атмосфера Музея деревянного зодчества располагает к проведению массовых гуляний с народными играми, забавами, хороводами, обрядовыми песнями. Одним  из организаторов массовых народных мероприятий является ансамбль фольклорной песни «Радуница» Культурно-досугового центра Суздальского района. Гостями праздника становятся лучшие народные музыкальные коллективы России, а также фольклорные группы из-за рубежа.

Праздник Огурца в Суздале с его колоритом русских традиций и обрядов очень интересен иностранным творческим делегациям и туристам – из  Китая, Германии, Италии, Франции, Болгарии и других стран.

За почти два десятилетия проведения Дня Огурца в Суздале сложилась трогательная традиция завершения праздника:  кукла-огурец, каждый год в разных образах, улетает в небо на зелёных воздушных шарах, оставляя легкую грусть расставания, но и  надежду на новые встречи в  будущем году.

Автор: В. Королькова
Ваши комментарии
Рекомендуем